Qui l'u crÛ...!
Publié le 2 juillet 2019
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----OIGNONS... Pour ne plus pleurer!...enfoncez un morceau de pain sur la lame d'un couteau...prés du manche : Le pain absorbera une partie des émanations que libèrent les oignons,quand on les coupe.
OUVRIR LES HUITRES... Pour les ouvrir "plus façilement",plongez les 5 à 10 minutes dans de l'eau pétillante.
OEUFS...Colmater un oeuf qui se fendille dans l'eau bouillante: versez y simplement 1 cuillère à café de vinaigre, le blanc de l'oeuf coagulera et la fuite stoppée. Egalement frottez la coquille avec 1/2 citron;elle ne se fissurera pas mais en plus l'oeuf sera plus facile à écaler...même résultat en ajoutant une cuillère à café de jus de citron ou un morceau de citron dans l'eau de cuisson.
AUTRES IDEES à SUIVRE Prochainement. Bonne lecture.
OUVRIR LES HUITRES... Pour les ouvrir "plus façilement",plongez les 5 à 10 minutes dans de l'eau pétillante.
OEUFS...Colmater un oeuf qui se fendille dans l'eau bouillante: versez y simplement 1 cuillère à café de vinaigre, le blanc de l'oeuf coagulera et la fuite stoppée. Egalement frottez la coquille avec 1/2 citron;elle ne se fissurera pas mais en plus l'oeuf sera plus facile à écaler...même résultat en ajoutant une cuillère à café de jus de citron ou un morceau de citron dans l'eau de cuisson.
AUTRES IDEES à SUIVRE Prochainement. Bonne lecture.