sorbet naturel

recette très facile

Temps de préparation : 5 mn

Ingrédients : - 500 g de fruits frais, surgelés ou en conserve.
- 20 cl de jus de citron (pour les sorbets fraise et framboise)
ou
- 20 cl de jus de pomme
ou
- 20 cl de jus de mangue (pour le sorbet à la mangue surgelée)
ou
- 20 cl du jus de la boîte
- 150 gr de sucre (le tiers du poids des fruits)

Préparation : mettre l'ensemble au blender et éventuellement en sorbetière (pas indispensable)

Petits conseils du chef : pour les fruits surgelés, on peut servir le sorbet immédiatement sans l'avoir fait séjourner dans le congélateur.

Bonne dégustation ! 

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