EN PANNE DE PAIN RECETTE VITE FAIT ET FACILE
Publié le 29 juin 2016
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Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 30 mn
Température du four : 200° faite préchauffer votre four
avant de faire la préparation.
Ustensiles spécifiques : une plaque flexibles en silicone
pour 6 muffins
Ingrédients :
- 1 tasse de farine (genre mug)
- 1 belle pincée de sel fin
- 1 œuf
1 tasse de lait entier
Préparation :
mélanger dans un saladier, la farine le sel l'œuf
et peu a peu le lait battre avec un fouet
jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.
verser la pâte dans vos petits moules jusqu'en haut
mettre votre moule sur une tôle rigide
mettre au four (petite astuce mettre un bol d'eau près
de votre moule).
conseils du Chef : ces petits pains se mange tiède ou froid